Etichetă: miere poliflora

Ceaiul de la ora 5 alaturi de Apidava

Ceaiul de la ora 5 alaturi de Apidava

Ceaiul de la ora 5 este un obicei pur englezesc, răspândit acum în toată lumea.

Un obicei transformat în festin.

Englezii fac un adevărat eveniment din ceaiul sorbit după-amiză. Uneori cei doi biscuiți sau o gustare  se transformă într-un adevărat meniu.

La jumătatea secolului al XIX-lea, Anna, a 7-a Ducesă de Bedford şi-a dat seama că nu trebuie să mai rabde de foame până la cină (care avea loc pe la ora 20:00) şi că poate servi în budoarul ei, pe la ora 5, o gustare sau un biscuite şi un ceai. Ca să nu se plictisească, a început să îşi cheme prietenii la acest mic ritual şi lucrurile au luat amploare.

Continue reading “Ceaiul de la ora 5 alaturi de Apidava”

Mierea de salcâm Roua florilor de la Apidava și viața albinelor

Astăzi povestim despre mierea de salcâm Roua florilor de la Apidava și despre viața albinelor

Mierea de salcâm este obţinută din florile de salcâm şi se caracterizează prin faptul că are o remarcabilă puritate şi claritate. Este una dintre cele mai cunoscute şi dulci sortimente de miere datorită gustului delicat cu tentă florală.

Îşi păstrează starea lichidă pentru o lungă perioadă de timp datorită conţinutului ridicat de fructoză. Datorită conţinutului scăzut de zahăr, reprezintă cea mai bună alegere pentru diabetici.

Trebuie să fim  conştienti de importanţa albinelor pentru întregul ecosistem, prin activitatea lor de polenizare a plantelor. În articolul trecut am vorbit despre beneficiile mierii. Acum va spun câteva curiozităţi despre albine, care fac din aceste insecte creaturi cu adevărat speciale.

Continue reading “Mierea de salcâm Roua florilor de la Apidava și viața albinelor”